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一直就想試試看
用電鍋煮"奶油玉米濃湯"
意外的簡單
只是在挑食材的時候
困擾我很久
第一、奶油該挑哪個牌子好?
第二、玉米粒罐頭該挑國家產地在美國還是泰國的?
結論是
奶油----------不含反式脂肪的最健康
玉米粒--------見仁見智
外鍋的水，看你煮的湯有多少
因為玉米粒本來就容易熟啊!
所以，只要湯的水滾了就好
之後在快電鍋跳起來的時候，趕緊把蛋花倒下去攪拌
整個就算完成了
完成後再加調味料
就是香香的"奶油玉米濃湯"
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全職媽媽日常 (2)
